מאמרים מקצועיים

 

דיאטה לחולי כליה - הוצג בכנס מדעי

דיאטה לחולי כליה - הוצג בכנס מדעי תקציר ספר ההדרכה שבכתיבתו השתתפה נורית סורוקה (באנגלית) לקריאת התקציר, הורידו קובץ וורד >>תקציר הספר הוצג בכנס המדעי: 12TH  International Congress on Nutrition and Metabolism in Renal DiseaseAbano Terme (Padova-Venice)  June 19 - 22, 2004       את פרק א' בספר ...

קרא עוד

השפעת חלבון סויה בדיאטה על אי-ספיקת כליות כרונית

תקציר המחקר של נורית סורוקה, לצורך קבלת תואר שני של האוניברסיטה העברית, בנושא: השפעת חלבון סויה בדיאטה על אי-ספיקת כליות כרונית במחקר נבדקה השפעת דיאטה דלת חלבון (0.8 גרם/ק"ג משקל גוף/יום) שמקורו מסויה או מחלבון מן החי, על אי ספיקת כליות כרונית קלה עד...

קרא עוד

הערכה תזונתית לפי SGA

הערכה תזונתית לפי SGA (Subjective Global Assessment (SGA    מאמר של נורית סורוקה שפורסם בגיליון מס' 12 של- Dietetic currents באדיבות חברת פרומדיקו Subjective Global Assessment - SGA זו הערכה תזונתית הכוללת את ההיסטוריה הרפואית של החולה ובדיקה פיזיקלית . אמינות השיטה נבדקה לראשונה בשנת 198...

קרא עוד

הטיפול התזונתי בחולים עם מחלת כליה כרונית

הטיפול התזונתי בחולים עם מחלת כליה כרונית המאמר פורסם בגיליון מס' 24 מאי 2008 של מגזין מכון תנובה למחקר.נורית סורוקהדיאטנית קלינית MSc  היחידה לתזונה ודיאטה, המרכז הרפואי ת"איו"ר ועדת נפרולוגיה - ע.ת.י.דמחלת הכליה הכרונית (CKD) מהווה כיום בעיה בריאותית רחבת היקף, הגורמת ל...

קרא עוד

הסיכוי להאטה בהידרדרות הכליתית

הסיכוי להאטה בהידרדרות הכליתית פרק א' מתוך ספר ההדרכה לדיאטניות: "הטיפול התזונתי בחולים עם מחלות כליה".נכתב ע"י נורית סורוקה ההצדקה להגבלת חלבון בדיאטה של חולי אי ספיקת כליות ללא דיאליזה למרות יותר מ –130 שנות  ניסיון  של טיפול בסימפטומים אורמיים  באמצעות דיאטות  דלות  בחלבון ,...

קרא עוד

סיפורי מקרה והמלצות

סיפורי מקרה

דיאטה דלת חלבון דלת אשלגן, ודלת סוכר עזרה לדחות את הדיאליזה
ד.נ. הגיע לטיפולה של נורית לאחר שהתבקש ע"י הרופא הנפרולוג לעשות דיאטה דלת חלבון ודלת אשלגן.
להמשך >>

דיאטה דלת חלבון ודלת זרחן עזרה לדחות את הדיאליזה ר.נ. הופנתה אל נורית ע"י הנפרולוג שלה בשל אי ספיקת כליות כרונית. כתוצאה מהמחלה רמת הורמון הפרה תירואיד בדמה, הוא גבוה ולכן היא מטופלת עם ויטמין די שאמור לתקן את הרמה.
להמשך >>


המלצות

גפרית יצחק
הגעתי  אל  הגברת  סורוקה  עם  בעיות  בתפקודי  כליה  ועודף  משקל. ברצוני  לציין  שמזה  כעשר  שנים  אני  מטופל  בשל השמנה  והפרעה בתפקודי  כליה....
להמשך >>

שרית גולדברג כותבת:
ברצוני להודות לנורית על הטיפול המסור באבי משה.
לפני כשנה חזר אבי מחו"ל כאשר הוא במצב של קריסת מערכות. מיד עם בואו אושפז במחלקה פנימית בביה"ח איכילוב -ביה"ח בו נורית עובדת במסגרת נפרולוגיה / בייעוץ דיאטטי לחולים עם בעיות בכליות...
להמשך >>

צור קשר